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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 17:41   只看TA 241楼
酥锅是第一次听说，以前没有听过这道菜。其他的几样大部分都吃过。鲁菜是八大菜系之一，但没有湘菜 川菜 粤菜有名，菜馆也少。看来山东人不喜欢到外地开餐馆。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-17 17:42   只看TA 242楼
看着就流口水了，把手艺学好就有口服了，的好好研究研究
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zcxa 发表于 2011-2-17 21:41   只看TA 243楼
最近都在研究 关于婚宴的菜色  可什么也没看到！
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poppoo12 发表于 2011-2-17 21:45   只看TA 244楼
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cj23080 发表于 2011-2-17 22:10   只看TA 245楼
鲁菜也是八大菜系之一呀，不过这里好像没有葱烧海参，也是鲁菜的代表菜之一
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南山大头狼 发表于 2011-2-17 23:56   只看TA 246楼
引用:
原帖由 xxxbaby 于 2011-2-7 06:55 发表
鲁菜现在没落了，很难找到一家鲁菜店，其实很多菜系都开始有所变化，要适应现代人的口味，才能生存
俺很同意你的看法，上面的菜，没几个有特色的，也不是很吸引人。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-18 04:08   只看TA 247楼
酥锅是第一次听说，以前没有听过这道菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-18 10:56   只看TA 248楼
看着就很美味的感觉,味道一定很棒.都很想吃啊！！！
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yoyoforce 发表于 2011-2-18 12:42   只看TA 249楼
没有吃过鲁菜，据说鲁菜口味偏于咸鲜，是北方菜的代表。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-2-18 15:26   只看TA 250楼
现在鲁菜的发展和创新不行了，脚步跟不上别的菜系，如川菜、淮扬、粤菜，连上海菜系都跟不上了，缺少灵魂人物了。
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