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[转帖] 妈妈私房菜--杂蔬烩酸甜猪柳[9P]

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记得好像在中央四台的海峡两岸也看过介绍大陆人刚去台湾的时候一些母亲用台湾当地原料做的大陆口味的菜,好像后来就称为妈妈私房菜了。
不知道有没有联系呢?
呵呵

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名字不错,看相也好,做法简单,可以当便当用了,感谢楼主了,改天做个试试味道。

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猪柳如果烹调好火候,肉汁多,味道鲜美。有家饭店就很好的把握火候,是招牌菜。

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谢谢把好东西拿出来 可以学习了 做做看好吃不
本帖最近评分记录
  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-2 00:15

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糖醋味的东西吃起来真的是百吃不厌啊,我最喜欢糖醋的

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我觉得这个如果把番茄酱换成蜜汁和辣椒.那就更美妙了

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下这么多油炸的话,在家做起来太麻烦了哦,不过这个菜真的很吸引

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好吃的样子啊!明天就去买材料来做 谢谢楼主

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这个妈妈看起来好贤惠 她做的彩页一定很好吃

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先以为是炒菜,结果一看,是用油炸的
这就比较特色一点了
喜欢油炸后那种酥脆的感觉,就是油炸食品吃多了要长胖。。。

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