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[转帖] 东北传统名菜:酱骨头[1P]

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俺是东北人.这个常吃.地域不同.味道不同.怎么做都好吃.

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这个其实超简单,超市里就有卖料的,买回家跟骨头一起放锅里煮,完了直接盛出来吃就行了

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这个南北差异吧,南方的朋友觉得看起来油腻,那是因为你们的习惯就是煲汤吃。
北方的朋友看起来就比较馋了,毕竟饮食习惯问题。
如果是经常跑大江南北的朋友,对这个菜应该还是熟悉的,味道嘛,很不错,尤其是拿在手里啃骨头。很有梁山好汉的感觉,呵呵

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就一张图片看着不过瘾啊!看着的确是很有食欲的,有机会一定要试试啊

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还不知道东北还有这么好吃的菜一直以为只要水饺

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这个菜品很不错,基本上算是每次去东北餐厅必点的菜之一了。每次都带着个塑料手套,啃的满嘴流油。

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又见到大酱骨头了,好久没有吃了。现在很少有地方买了。

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