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「我要成为VIP」
| aihehe 发表于 2014-7-27 11:30 只看TA 1楼 |
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[转帖] 泡菜五花肉炒饭【10P】 1.五花肉洗净，煮熟后切片(也可以直接生的就切片，我做这一步是为了去腥) 2.五花肉片加韩式辣酱抓匀，腌制一夜 3.加少许植物油煸至肉片出油，小火慢慢熬，要煸透，像烤肉那样，肉片出的油挺多的，加泡菜翻炒一下，加一点点细盐调味后盛出备用，余油留在锅内  4.留在锅内的五花肉煸出来的油，红彤彤的 5.煮熟的米饭倒入这些油中翻炒至颗粒分明 6.根据自己的口味加入韩式辣酱拌炒，我口重，加得多，然后再加少许白砂糖提鲜，如果辣酱加得少，可以再加点细盐调味，最后加入炒好的五花肉和泡菜拌炒均匀即可出锅    
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| fengqiyan6 发表于 2014-7-30 22:43 只看TA 3楼 |
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| 来口水了，好香哦 |
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| caoyong111 发表于 2014-7-31 23:53 只看TA 5楼 |
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| 看得我口水直流，口感好营养丰富。 |
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| 1301418261 发表于 2014-8-1 03:01 只看TA 6楼 |
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| 好怀念这样的美食 |
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