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[转帖] 香辣鱼片(图解)[6P]

xianggc

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91楼 大 中 小 发表于 2011-2-26 20:54  只看该作者
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楼主的刀工不错哦，鱼片切的漂亮
就是用调味料腌制这一步楼主说的不是很详细，不知道要那些调味料来着

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allen511

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92楼 大 中 小 发表于 2011-2-28 17:15  只看该作者
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家常菜啊，挺简单又实惠，很值得学做一下。

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wjf0310 该用户已被删除
93楼 大 中 小 发表于 2011-2-28 22:13  只看该作者
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很喜欢吃鱼啊，只是刀工不好，这肉片怎么切的啊，另外这油是不是大了点

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ivan77006

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94楼 大 中 小 发表于 2011-2-28 22:31  只看该作者
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最近喜欢吃鱼了，营养不长肉，这道菜可以学做一下，简单方便。谢谢

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182180582 该用户已被删除
95楼 大 中 小 发表于 2011-2-28 22:36  只看该作者
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看着就很香啊，直流口水，好想吃啊，谢谢楼主分享
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  • mkopji 金币 -5 万能 2011-3-1 00:53

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cmft

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96楼 大 中 小 发表于 2011-3-1 00:55  只看该作者
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这道菜最难的部分取肉楼主省略了。一般只有黑鱼肉好下，但是黑鱼又腥，不太好吃

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lm11qq11

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97楼 大 中 小 发表于 2011-3-1 01:46  只看该作者
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感觉这个菜比较简单，关键是炸鱼，和用的鱼是什么种类

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mspnl

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98楼 大 中 小 发表于 2011-3-1 10:59  只看该作者
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这大哥典型的厨师啊 说的话都是专业词语 有些看不明白什么叫蝴蝶片

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xiaoxiao2011

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99楼 大 中 小 发表于 2011-3-1 21:01  只看该作者
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看着不错，就不知道口味如何了，以后学习一下啊
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  • mkopji 金币 -3 万能 2011-3-2 00:16

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a5115221

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100楼 大 中 小 发表于 2011-3-1 23:01  只看该作者
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不知道比水煮鱼好吃不 可以看看好吃吗

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